07 Απριλίου 2014

Νομοθεσία στην παιδεία

Σε προηγούμενη ανάρτηση έγραφα για το πώς διαμορφώνεται η νομοθεσία, τι είναι νόμος και είχα υποσχεθεί τη συνέχεια, για το πώς (δεν) εφαρμόζονται αυτά στην εκπαίδευση (αν και υποτίθεται πως αφορούν την παιδεία μόνο που η παιδεία έχει ξεχαστεί και αντικατασταθεί προ πολλού απ' την εκπαίδευση, μόνο στον τίτλο του υπουργείου έχει μείνει), αλλά το καθυστέρησα λιγάκι. Ας δούμε λοιπόν ποιο είναι το νομοθετικό πλαίσιο στο οποίο κινούμαστε.

05 Απριλίου 2014

Μπιφτέκια

Τα μπιφτέκια δεν τα πολυσυνηθίζω. Δεν ξέρω γιατί. Ίσως γιατί συνήθως μου μαδάνε. Ίσως γιατί τα έχω συνδέσει πως είναι φαγητό για αρρώστους. Και είναι δηλαδή. Μιας και είναι ένα καθαρό και ελαφρύ φαγητό. Αλλά δεν είναι μόνο για αρρώστους, κάτι που συνήθως το ξεχνάω. Απ' την άλλη, άμα είναι να ψήσω, προτιμώ να ψήσω κάνα παϊδάκι ή καμιά χοιρινή, έτσι κι αλλιώς δεν είμαι φαν του μοσχαρίσιου. Και τώρα που τα έφτιαξα, μια αρρώστια ήταν η αφορμή. Κι αφού τα έφτιαξα, είπα να τα ανεβάσω κι εδώ!

03 Απριλίου 2014

Νομοθετήματα

Το σημερινό σημείωμα έχει να κάνει με τα διαδικαστικά της νομοθεσίας. Βέβαια, νομικός δεν είμαι, όσα ξέρω είναι κυρίως από όσα έμαθα τόσα χρόνια, αλλά δεν νομίζω να πέφτω κάπου έξω. Αν πάντως κάποιος θαρρεί πως δεν είναι σωστά όλα (ή κάποια από) τα παρακάτω, ευχαρίστως να δεχτώ τη διόρθωση. Αλλά αυτά είναι οι βασικοί κανόνες λειτουργίας. Κι αν οι βασικοί κανόνες ερμηνεύονται ανάλογα πώς βολεύει κάθε φορά, τότε υπάρχει χοντρό πρόβλημα. και τα σχετικά παραδείγματα είναι πολλά, αλλά τελικά μάλλον δεν προλαβαίνω να ολοκληρώσω σήμερα. Έτσι, θα αναφέρω σήμερα το γενικό πλαίσιο, τα γνωστά πράγματα αλλά μάλλον όχι αυτονόητα, και σε επόμενο θα προχωρήσω στο τι γίνεται στην πράξη, πώς έχουν γίνει όλα σούπα, παίρνοντας αφορμή απ' αυτά που συμβαίνουν σ' έναν τομέα που τον ξέρω καλά, μιας κι ασχολιέμαι καθημερινά μαζί του, τον τομέα της εκπαίδευσης (την Παιδεία την ξεχνάμε, μόνο στον τίτλο του υπουργείου μας υπάρχει:) ). Ελπίζω μόνο, αυτό το επόμενο να το γράψω αυτές τις μέρες και να μην μείνει στο μυαλό μου για το μέλλον.

02 Απριλίου 2014

Ευρωεκλογές

Εντάξει, προλαβαίνουμε. Σε λιγότερο από δυο μήνες είναι οι ευρωεκλογές (συγκεκριμένα στις 25 του άλλου μήνα). Πριν κάνα μήνα άρχισαν να "διαρρέουν" φήμες για αλλαγές στον τρόπο που θα γίνουν. Έπεσαν διάφορες ιδέες: από το να χωριστεί η Ελλάδα σε περιφέρειες (τρεις - τέσσερις) μέχρι το να γίνεται η εκλογή μα σταυρό κι όχι με τη σειρά που είναι στο ψηφοδέλτιο όπως γινότανε από το 1980 που μπήκε η Ελλάδα στην τότε ΕΟΚ και σήμερα ΕΕ (=  Ευρωπαϊκή Ένωση για να μην ξεχνιόμαστε). Το τελευταίο ενδιέφερε ιδιαίτερα το ένα από τα κόμματα της κυβέρνησης (ΠΑΣΟΚ) γιατί ήθελε μεν να εμφανίσει ψηφοδέλτια με διάφορο κόσμο (άνοιγμα με το όνομα Ελιά) αλλά δεν ήθελε να δεσμευτεί και ποιους απ' αυτούς θα εκλέξει (ποιους ή ποιον δεν έχει σημασία).

Πέρασε ο καιρός, αλλά ακόμα είμαστε ΠΡΙΝ τις ευρωεκλογές. Έτσι, προχτές κατατέθηκε το σχετικό νομοσχέδιο. Ε, μέχρι το Πάσχα θα έχει ψηφιστεί, άρα θα το ξέρουμε έγκαιρα, ένα μήνα πριν. Τι άλλο θέλουμε. Εδώ για τα θέματα των εξετάσεων της πρώτης λυκείου οι μαθητές κι οι καθηγητές τους (ελπίζεται) να μάθουν τι γίνεται καμιά βδομάδα πριν τις εξετάσεις (κι οι ρυθμίσεις ανακοινώθηκαν αρχές Μάρτη - αλλά όχι όλες, προωθείται ρύθμιση που θα αλλάζει κάποια πράγματα, αλλά άγνωστο πότε). Και το πώς θα είναι η ΕΕ στο μέλλον, μας το ετοιμάζουνε για μετά απ' τις εκλογές (μετά την απομάκρυνση απ' την κάλπη).

01 Απριλίου 2014

Κοτόπουλο στο φούρνο

Ιδού λοιπόν και η "συνταγή" για το κοτόπουλο που λέγαμε. Τίποτα το ιδιαίτερο και το δύσκολο. Μετά από τόσα που έγραψα προχτές, άλλη εισαγωγή δεν έχει, κατευθείαν στο ψητό:)

30 Μαρτίου 2014

Ούζο με σταφύλι

Παρόμοιο με το βύσσινο – κονιάκ αλλά συνάμα διαφορετικό: Τα αρώματα παντρεύονται υπέροχα και το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό (όμως πιο αψύ στη γεύση). Κι αυτό χωρίς βράσιμο, όμως εδώ το "ψήσιμο" γίνεται σε δροσερό χώρο κι όχι στον ήλιο (και συνεχίζεται μέχρι να καταναλωθεί:) γι' αυτό, αν θα περάσει πολύς καιρός μέχρι να καταναλωθεί καλό είναι να βγουν τα μπαχαρικά του γιατί αρχίζει και πιπερίζει από μια στιγμή κι ύστερα).

29 Μαρτίου 2014

Το ΠΕΔΥ μας

Ο (θντκ) υπουργός υγείας ανακοινώνει πως τα ιατρεία του ΠΕΔΥ (ορθογράφε άστο κάτω, σωστό είναι, δεν μιλάμε για παιδί αλλά για το καινούριο όνομα των ιατρείων των ασφαλισμένων) λειτουργούν για εξετάσεις και συνταγογράφηση, ενώ τις επόμενες μέρες θα γίνονται και εργαστηριακές εξετάσεις. Τώρα, γιατί χθες, στο ΠΕΔΥ της γειτονιάς μου γράφει πως θα λειτουργήσει όταν δοθεί εντολή απ' τη διοίκηση, δεν το καταλαβαίνω.

28 Μαρτίου 2014

Κονιάκ με βύσσινο

Μιας και έβαλα κάποια ποτά το τελευταίο διάστημα, ευκαιρία να βάλω ακόμα δυο που τις συνταγές τους τις είχα καιρό, όμως δεν τα έφτιαχνα εγώ αλλά η μάνα μου απ' την οποία κατέγραψα το πώς και το τι και το είχα αφήσει. Ιδού λοιπόν ένα πρωτότυπο λικέρ που σε αντίθεση με τα προηγούμενα, δεν φτιάχνω σιρόπι αλλά το "ψήσιμό" του γίνεται στον ήλιο. Αρχές καλοκαιριού φτιάχνεται, ώστε καί δυνατό ήλιο να έχεις και τα βύσσινα να είναι στην εποχή τους. Είν' αυτό που ανέφερε η Μαρία στο σχόλιό της στο λιμοντσέλο.