Τούρτα Γενεθλίων (Βίκης)

Για τη Βίκη (ή Βίκυ που το προτιμούν οι περισσότερες απ' όσες ξέρω και που έτσι βλέπω να το δέχεται κι ο ορθογράφος αν και δεν βρίσκω το λόγο να μεταφερθεί η αγγλική ορθογραφία, στις μεταγραφές ισχύει η απλοποίηση, αλλά εδώ δεν έχουμε μεταγραφή έχουμε εξελληνισμό αφού το όνομα κλίνεται κανονικά) έχω ξαναγράψει πριν μερικές μέρες με την ευκαιρία της πατατόπιτας. Η παρατήρησή της ήταν εξαιρετικά εύστοχη. Έτσι σκέφθηκα να της ζητήσω να συμμετέχει κι αυτή σ' αυτό το μπλογκ με συνταγές που ξέρει. Οι ιδέες της είναι καταπληκτικές. Το ξέρω από παλιότερα. Κι όχι μόνο για συνταγές. Αλλά και από ιδέες πώς μπορεί να παρουσιαστεί κάτι καλύτερα. Επίσης φίλος των ταξιδιών, θα έχει να πει και γι' αυτά, είμαι σίγουρος.