10 Ιουλίου 2014

Λεμονάδα (Ανθούλας)

Ένα δροσιστικό ποτό που ταιριάζει με την καλοκαιρινή ζέστη αν και, τα λεμόνια δεν είναι της εποχής. Ένα εύκολο σπιτικό αναψυκτικό που το φτιάχνω και το κρατάω σε μπουκάλια στο ψυγείο για όποτε το  θελήσω (δεν είναι δηλαδή άμεσης κατανάλωσης) που την έχω απ' την ανιψιά μου, την Ανθούλα.

08 Ιουλίου 2014

Αυτόματοι πωλητές βενζίνας

Το να βάλεις βενζίνα σε αυτόματο πωλητή στην Ελλάδα, δεν είναι κάτι δύσκολο, αν και, αυτό συνήθως γίνεται τις νύκτες όταν φεύγουν οι υπάλληλοι. Γιατί δεν είναι συνηθισμένο να βάζει κανείς βενζίνα σελφ σέρβις αλλά να εξυπηρετείται από υπαλλήλους κάτι που δεν συνάντησα στις χώρες της κεντρικής Ευρώπης (ενώ είναι σύνηθες σε άλλες βαλκανικές χώρες - κάθε τόπος και τα χούγια του). Πέτυχα, λοιπόν, και αυτόματους πωλητές που δούλευαν παράλληλα με τις κλασσικές αντλίες. Το θέμα είναι πως οι αυτόματοι πωλητές στην Ελλάδα λειτουργούν με μετρητά και μόνο ενώ σε άλλες χώρες που πέτυχα δέχονται και (ή μόνο) κάρτες. Όμως δεν είναι σίγουρο πως όποιος έχει κάρτα θα εξυπηρετηθεί γιατί κάποιες φορές είναι δεκτές μόνο χρεωστικές ή μόνο της ίδιας χώρας.

06 Ιουλίου 2014

Ιδέες γυμναστηρίου

Στη Μαριλένα
Τις περισσότερες ιδέες τις έχω λίγο πριν κοιμηθώ ή όταν είμαι στο γυμναστήριο! Είναι η ώρα που δεν έχω τίποτα να μου περισπά την προσοχή, το μόνο που με απασχολεί είναι διάφορα τρέχοντα θέματα. Στην πρώτη περίπτωση όμως, αν συνεχίσω να σκέφτομαι τα θέματα που με απασχολούν σημαίνει πως θα χάσω τον ύπνο μου, χώρια που συνήθως είμαι αρκετά ταλαιπωρημένος και θέλω να κοιμηθώ. Έτσι η λύση παίρνει αναβολή. Αντίθετα στο γυμναστήριο υπάρχουν κάμποσες φορές που το μόνο που κάνω είναι να επαναλαμβάνω μηχανικά κάποιες κινήσεις. Όπως όταν π.χ. περπατάω στο διάδρομο (δεν τρέχω γιατί με τη μέση που έχω δεν με παίρνει). Τι έχω να κάνω εκεί; Άντε να αυξήσω την ταχύτητα στην αρχή ή να την μειώσω στο τέλος. Όμως όταν όλη η διαδικασία πάει στο μισάωρο μένει μπόλικος χρόνος για αποφάσεις. Κι αν αυτές δεν παρθούν στο διάδρομο είναι κι ώρα των κοιλιακών π.χ. Και πάει λέγοντας. Θα αναφερθώ σε μερικά συγκεκριμένα παραδείγματα για να με καταλάβετε.

04 Ιουλίου 2014

Σύνορα

Πίσω, ανάμεσα στο έντονο πράσινο, είναι το ποτάμι, ο Έβρος. Στο βάθος η Τουρκία. Στη δεύτερη φωτογραφία φαίνεται και το ποτάμι, το σύνορο.
Πολλές φορές όταν ήμουνα στον Έβρο οι ντόπιοι συζητούσαν πως είναι πάνω στα σύνορα και γι' αυτό παραπονιόντουσαν κιόλας και ζητούσαν ενισχύσεις. Γιατί τους χώριζε ένα ποτάμι μόνο απ' τους Τούρκους που πολλές φορές τους βλέπαμε από μακρυά. Σύνορα υπήρχαν κι απ' τη Βουλγαρία μεριά, κι εκεί τα πράγματα δεν ήταν τόσο ξεκάθαρα που ακριβώς υπάρχει το όριο. Σε τακτές αποστάσεις υπήρχαν κάτι τσιμεντένιες πυραμίδες για να δείχνουν πως από δω περνάνε τα σύνορα, αλλά τίποτα δεν υπήρχε που να απαγορεύει σε κάποιον να στέκεται από τη μια ή την άλλη πλευρά. Άνετα μπορούσες να παρανομήσεις πατώντας "ξένο έδαφος".

03 Ιουλίου 2014

Αποτελέσματα Α' Λυκείου

Σημερινή ανακοίνωση:

"Μετά από οδηγία του ΥΠΑΙΘ, είναι σε εξέλιξη η υλοποίηση νέου αλγορίθμου υπολογισμού τελικών αποτελεσμάτων. Ως εκ τούτου, μην προβείτε σε υπολογισμό τελικής επίδοσης στο σύστημα myschool μέχρι νεότερης ανακοίνωσης. Η οδηγία αφορά στην A’ Λυκείου όλων των τύπων σχολείων της Γενικής Εκπαίδευσης και στη Β’ Λυκείου Εσπερινών".

Σχόλιο σ' αυτήν: 

α) Τα αποτελέσματα έχουν ήδη βγει β) τα σχολεία αύριο κλείνουν γ) για να ισχύσει η "οδηγία" χρειάζεται να γίνει νόμος (να ψηφιστεί απ' τη βουλή και να δημοσιευτεί σε ΦΕΚ).

Ερώτημα:

Ποιοι μαθητές πάνε για Σεπτέμβρη; Πότε θα το μάθουν;

Είπε κανείς τίποτα για δουλειές της τελευταίας στιγμής; Δεν πιστεύω :)

Παράρτημα:

Την 1/7, αφού κλείσαν τα σχολεία (20/6 τα δημοτικά, 30/6 τα γυμνάσια και μόνο τα λύκει μένουν ακόμα ανοικτά λόγω παράτασης), βγήκε και η προκήρυξη για την απόσπαση στο εξωτερικό στην οποία αναφέρεται πως "Οι εκπαιδευτικοί θα πρέπει να λάβουν γνώση της Πρόσκλησης, με ευθύνη των αποδεκτών σε συνεργασία με τους Διευθυντές σχολείων." Να υποθέσω πως οι διευθυντές πρέπει να πάρουν τηλέφωνο τους εκπαιδευτικούς του σχολείου τους να τους ενημερώσουν!!!!

02 Ιουλίου 2014

Ομελέτα με λουκάνικα (και πατάτες)

Για την ομελέτα είχα γράψει πριν κάνα χρόνο. Μόνο που αυτή που έδωσα τότε ήταν σκέτη. Χωρίς παρελκόμενα. Πριν λίγες μέρες έφτιαξα και μια "ενισχυμένη". Τη φωτογράφισα για να την παρουσιάσω από δω πέρα. Να σημειώσω πως εγώ την λέω περιφραστικά (ομελέτα με λουκάνικα) αλλά απ' όσο θυμάμαι (και βρίσκω και στο ιντερνέτι) σε κάποια μέρη (π.χ. στην Άνδρο, λέει) την λένε μονολεκτικά: φρουτάλια. Επίσης να σημειώσω πως δεν έχω πολύ μαεστρία στο γύρισμα της ομελέτας (ίσως γιατί δεν την φτιάχνω τακτικά) μ' αποτέλεσμα να μην μπορώ να την φτιάξω μονοκόμματη, σαν πίτα όπως είναι το σωστό.

30 Ιουνίου 2014

Ζύμη Πίτσας

Μια συνταγή για ζύμη πίτσας έχω ήδη βάλει. Μόνο που αυτή ήταν με σπράιτ. Είναι η αγαπημένη της Ειρήνης, αλλά εμένα δεν μ' αρέσει τόσο γιατί γίνεται αφράτη (και μπόλικη). Προτιμώ το ζυμάρι να είναι πιο λεπτό, πιο "ιταλικό" (αν και, δεν μπορώ να πω πως τα καταφέρνω να την ανοίξω τόσο ούτε αυτήν). Ας πούμε πρόσφατα είπαμε να φτιάξουμε πίτσα και δεν πρόλαβα να επιλέξω είδος, την ξεκίνησαν μάνα και κόρη. Αλλά έκαναν το λάθος και έφυγαν την ώρα που ήταν για στρώσιμο. Την απλώνω κι εγώ όσο μπορούσα, ρίχνω και λίγο σκληρό αλεύρι από πάνω να σφίξει και την έφερα στα μέτρα μου :). Γιατί αν προλάβαινα θα έφτιαχνα τούτην εδώ. Που γίνεται στον αρτοπαρασκευαστή (αλλά όχι υποχρεωτικά. Απλά το μηχάνημα αναλαμβάνει να κάνει ένα καλό ζύμωμα και να την φουσκώσει με μια σωστή θερμοκρασία).