Σύνορα

Πίσω, ανάμεσα στο έντονο πράσινο, είναι το ποτάμι, ο Έβρος. Στο βάθος η Τουρκία. Στη δεύτερη φωτογραφία φαίνεται και το ποτάμι, το σύνορο.

Πολλές φορές όταν ήμουνα στον Έβρο οι ντόπιοι συζητούσαν πως είναι πάνω στα σύνορα και γι' αυτό παραπονιόντουσαν κιόλας και ζητούσαν ενισχύσεις. Γιατί τους χώριζε ένα ποτάμι μόνο απ' τους Τούρκους που πολλές φορές τους βλέπαμε από μακρυά. Σύνορα υπήρχαν κι απ' τη Βουλγαρία μεριά, κι εκεί τα πράγματα δεν ήταν τόσο ξεκάθαρα που ακριβώς υπάρχει το όριο. Σε τακτές αποστάσεις υπήρχαν κάτι τσιμεντένιες πυραμίδες για να δείχνουν πως από δω περνάνε τα σύνορα, αλλά τίποτα δεν υπήρχε που να απαγορεύει σε κάποιον να στέκεται από τη μια ή την άλλη πλευρά. Άνετα μπορούσες να παρανομήσεις πατώντας "ξένο έδαφος".

Αποτελέσματα Α' Λυκείου

Σημερινή ανακοίνωση:

"Μετά από οδηγία του ΥΠΑΙΘ, είναι σε εξέλιξη η υλοποίηση νέου αλγορίθμου υπολογισμού τελικών αποτελεσμάτων. Ως εκ τούτου, μην προβείτε σε υπολογισμό τελικής επίδοσης στο σύστημα myschool μέχρι νεότερης ανακοίνωσης. Η οδηγία αφορά στην A’ Λυκείου όλων των τύπων σχολείων της Γενικής Εκπαίδευσης και στη Β’ Λυκείου Εσπερινών".

Σχόλιο σ' αυτήν: 

α) Τα αποτελέσματα έχουν ήδη βγει β) τα σχολεία αύριο κλείνουν γ) για να ισχύσει η "οδηγία" χρειάζεται να γίνει νόμος (να ψηφιστεί απ' τη βουλή και να δημοσιευτεί σε ΦΕΚ).

Ερώτημα:

Ποιοι μαθητές πάνε για Σεπτέμβρη; Πότε θα το μάθουν;

Είπε κανείς τίποτα για δουλειές της τελευταίας στιγμής; Δεν πιστεύω :)

Παράρτημα:

Την 1/7, αφού κλείσαν τα σχολεία (20/6 τα δημοτικά, 30/6 τα γυμνάσια και μόνο τα λύκει μένουν ακόμα ανοικτά λόγω παράτασης), βγήκε και η προκήρυξη για την απόσπαση στο εξωτερικό στην οποία αναφέρεται πως "Οι εκπαιδευτικοί θα πρέπει να λάβουν γνώση της Πρόσκλησης, με ευθύνη των αποδεκτών σε συνεργασία με τους Διευθυντές σχολείων." Να υποθέσω πως οι διευθυντές πρέπει να πάρουν τηλέφωνο τους εκπαιδευτικούς του σχολείου τους να τους ενημερώσουν!!!!

Ομελέτα με λουκάνικα (και πατάτες)

Για την ομελέτα είχα γράψει πριν κάνα χρόνο. Μόνο που αυτή που έδωσα τότε ήταν σκέτη. Χωρίς παρελκόμενα. Πριν λίγες μέρες έφτιαξα και μια "ενισχυμένη". Τη φωτογράφισα για να την παρουσιάσω από δω πέρα. Να σημειώσω πως εγώ την λέω περιφραστικά (ομελέτα με λουκάνικα) αλλά απ' όσο θυμάμαι (και βρίσκω και στο ιντερνέτι) σε κάποια μέρη (π.χ. στην Άνδρο, λέει) την λένε μονολεκτικά: φρουτάλια. Επίσης να σημειώσω πως δεν έχω πολύ μαεστρία στο γύρισμα της ομελέτας (ίσως γιατί δεν την φτιάχνω τακτικά) μ' αποτέλεσμα να μην μπορώ να την φτιάξω μονοκόμματη, σαν πίτα όπως είναι το σωστό.

Ζύμη Πίτσας

Μια συνταγή για ζύμη πίτσας έχω ήδη βάλει. Μόνο που αυτή ήταν με σπράιτ. Είναι η αγαπημένη της Ειρήνης, αλλά εμένα δεν μ' αρέσει τόσο γιατί γίνεται αφράτη (και μπόλικη). Προτιμώ το ζυμάρι να είναι πιο λεπτό, πιο "ιταλικό" (αν και, δεν μπορώ να πω πως τα καταφέρνω να την ανοίξω τόσο ούτε αυτήν). Ας πούμε πρόσφατα είπαμε να φτιάξουμε πίτσα και δεν πρόλαβα να επιλέξω είδος, την ξεκίνησαν μάνα και κόρη. Αλλά έκαναν το λάθος και έφυγαν την ώρα που ήταν για στρώσιμο. Την απλώνω κι εγώ όσο μπορούσα, ρίχνω και λίγο σκληρό αλεύρι από πάνω να σφίξει και την έφερα στα μέτρα μου :). Γιατί αν προλάβαινα θα έφτιαχνα τούτην εδώ. Που γίνεται στον αρτοπαρασκευαστή (αλλά όχι υποχρεωτικά. Απλά το μηχάνημα αναλαμβάνει να κάνει ένα καλό ζύμωμα και να την φουσκώσει με μια σωστή θερμοκρασία).

Υπουργική συνέπεια (ή υπουργικά τερτίπια)

Αρχές Ιούνη άλλαξε ο υπουργός (και οι υφυπουργοί, δηλαδή, όλη η ηγεσία) του υπουργείου Παιδείας (με κεφαλαίο το Π παρακαλώ). Ο νέος υπουργός είχε μια ιδιαιτερότητα. Δεν ήταν βουλευτής της συμπολίτευσης. Δηλαδή, δεν ήταν βουλευτής κάποιου από τα δυο κόμματα που κυβερνούν αλλά αντίθετα είχε διαφωνήσει με τα μνημόνια και τη συγκεκριμένη πολιτική που ακολουθείται αυτή τη στιγμή κι είχε φτάσει να ιδρύσει δικό του κόμμα. Βέβαια, όλ' αυτά (οι διαφωνίες και οι αντιρρήσεις) έχουν και τα όριά τους. Με τις Ευρωεκλογές είδε πως οι δημοσκοπήσεις έδειχναν ζόρικα τα πράγματα κι έτσι συνεργάστηκε (βάση προγραμματικής συμφωνίας βέβαια, τι έτσι;) με το ΠΑΣΟΚ. Ναι, αυτό απ' το οποίο έφυγε. Αλλά αρκετά με το ιστορικό του νέου υπουργού. Ας δούμε το παρόν.

Τσουρέκι

Και μιας και αρχίσαμε τα του αρτοπαρασκευαστή, άντε να συνεχίσω και με τα υπόλοιπα που έχω. Εδώ μια συνταγή για τσουρέκι. Είναι από τη Μαίρη. Που το έφτιαχνε (ειδικά το καλοκαίρι, για απογευματινό στην παραλία) και μας άρεσε. Κι επειδή όσες συνταγές είχαμε δοκιμάσει για τσουρέκι δεν τα είχαμε καταφέρει, της ζητήσαμε τη δική της. Μας την δίνει, τη φτιάχνουμε και το αποτέλεσμα, αποτυχία για άλλη μια φορά. Επειδή δεν το δεχότανε (η μόνη άλλη πιθανότητα ήταν να μην πήγαινε καλά η δική μας μηχανή) ήρθε στο σπίτι και έβαλε τα υλικά με τα χεράκια της. Όλα μπροστά μας. Δεν είχε τίποτα το ιδιαίτερο, τίποτα το διαφορετικό. Και το τσουρέκι έγινε υπέροχο. Χαρούμενοι μετά από μερικές μέρες επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία. Αποτυχία και πάλι. Ε, το παρατήσαμε το θέμα και, μέχρι φέτος που φτιάξαμε τα πασχαλινά μας τσουρέκια, δεν το ξαναδοκιμάσαμε. Μάλλον ήρθε ο καιρός για μια δοκιμή ακόμα.

Ψωμί με τυρί και ζαμπόν

Μιας και πήγα την περασμένη βδομάδα το σταφιδόψωμο στο σχολείο, ήρθε η κουβέντα για τον αρτοπαρασκευαστή και το τι άλλο μπορεί να φτιάξει κανείς με αυτή τη μηχανή. Κάποιος ανέφερε το τυρόψωμο με διάφορες μείξεις, το θυμήθηκα κι είπα να το φτιάξω τη Δευτέρα που είχα (πάλι) εισήγηση στο σχολείο. Το έφτιαξα και το παρουσιάζω κι εδώ :)