Γευστικά ταξίδια

Ταξίδια και γεύσεις, ανακατεμένα σ' ένα απολαυστικό γαϊτανάκι

29 Σεπτεμβρίου 2020

Ελαιοτριβείο - Τα μπασκιά

›
Μπασκιά (πιεστήρια, ακούγεται μπασκγιά) στην αράδα. Κάθε μηχανή είχε τρία τέσσερα τουλάχιστον. Το κάθε μπασκί μπορεί να πιέσει δυο - τρία στ...
27 Σεπτεμβρίου 2020

Ελαιοτριβείο - Το άλεσμα

›
Επιτέλους. ήρθε η ώρα για το άλεσμα. Τις ελιές τις μαζέψαμε , τις κουβαλήσαμε στη μηχανή , τις αποθηκεύσαμε στην πατή για κάμποσες μέρες μ...
25 Σεπτεμβρίου 2020

Ελαιοτριβείο - Ο ατμός

›
"Όλα είν' ατμός" έλεγε ο Θρασύβουλος (Θανάσης Βέγγος) που είχε το "Εξοχικό κέντρο ο Έρως" στην ταινία " Ο ατσί...
23 Σεπτεμβρίου 2020

Αποθήκευση ελιών - Οι πατές

›
Εν αρχή ην η "πακή". Έτσι λέγαμε την αποθήκη των ελιών που υπήρχαν σε κάθε μηχανή. Δηλαδή όχι μια. Δεκάδες "πατές" (η π...
21 Σεπτεμβρίου 2020

Η μηχανή

›
Η λέξη μηχανή από μόνη της μπορεί να σημαίνει πολλά και διαφορετικά πράγματα : Μπορεί να είναι κάποιο μηχάνημα, μπορεί μια μοτοσυκλέτα ή μ...
19 Σεπτεμβρίου 2020

Το μάζεμα της ελιάς

›
Επιστρέφοντας απ' τις ελιές. Με το τιμπλί στο χέρι και τον γάιδαρο φορτωμένο. Καλά τα έγραψα για τα πράματα, για τα λιόδεντρα δηλαδή, α...
1 σχόλιο:
18 Σεπτεμβρίου 2020

Τα πράματα

›
Η λέξη "πράματα" έχει κατά τόπους διάφορες σημασίες, πέρα απ' το πράγματα = αντικείμενα . Όταν στο χωριό λένε για πράματα ε...
‹
›
Αρχική σελίδα
Προβολή έκδοσης ιστού
Από το Blogger.