30 Ιουλίου 2014

Γίδα βραστή με τομάτες

›
Το συγκεκριμένο φαγητό προέκυψε απρόοπτα. Δεν είν' απ' αυτά που συνηθίζω. Πολλές φορές ακούω για γίδα βραστή, αλλά δεν είν' απ...
29 Ιουλίου 2014

"Του φίλου Χασάνη από την Αντρολύκου"

›
Ένα συγκλονιστικό αφήγημα .
28 Ιουλίου 2014

Μαρμελάδα ροδάκινο

›
Καλοκαίρι, μπόλικα τα φρούτα, ευκαιρία για καμιά μαρμελάδα. Σειρά είχαν τα ροδάκινα.Όπως σ' όλες τις μαρμελάδες, πρέπει τα φρούτα να ε...
26 Ιουλίου 2014

Μόναχο

›
Όπως έγραφα πριν μερικές μέρες, πέρυσι ξαναπήγα στο Μόναχο. Μια φωτογραφία από τότε. Οι πύργοι της Φράουενκίρχε και ανάμεσα το άγαλμα της ...
24 Ιουλίου 2014

Τυρόπιτα σε φόρμα (πατσαβουρέ - Νατάσας)

›
Όταν έφερε τη συνταγή για την τυρόπιτα η Νατάσα , είχε γράψει στο πίσω μέρος του χαρτιού ακόμα μια συνταγή για τυρόπιτα, με τα ίδια βασικά υ...
22 Ιουλίου 2014

Γιαουρτλού κεμπάπ (Αναστασίας)

›
Το γιαουρτλού δεν το έχω φτιάξει καμιά φορά εγώ. Είναι όμως ένα καλοκαιρινό και δροσερό φαγητό, αν και, θέλει κάμποση ώρα η προετοιμασία τ...
20 Ιουλίου 2014

Απάντηση του κουίζ

›
Πριν μερικές μέρες ανέβασα τη φωτογραφία αυτή ζητώντας να μπούνε σε ηλικιακή σειρά οι γιαγιάδες. Καιρός να δούμε τι συμβαίνει στην πραγματικ...