Τετάρτη, 27 Απριλίου 2016

Κέικ νηστίσιμο Μαίρης

Μέσα στα τόσα κέικ που έχω βάλει και θα βάλω, ένα νηστίσιμο, ταιριαστό με τις μέρες (για όποιον ενδιαφέρεται).

Υλικά

60 γρ. λάδι
20 γρ. ξύδι
460 γρ. νερό
200 γρ. ζάχαρη
40 γρ. κακάο
2 δόσεις βανίλια
1 κουταλάκι σόδα
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
500 γρ. αλεύρι φαρίνα (ή αλεύρι + μπέικιν)

Εκτέλεση

Ανακατεύω τα υλικά τα βάζω σε βουτυρωμένη φόρμα και τα ψήνω στους 170° C για 45’ περίπου.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Απόψεις; Ιδέες; Αντιρρήσεις; Παραλλαγές;
Όλα ευπρόσδεκτα.