Παρασκευή, 29 Απριλίου 2016

Κέικ Μαίρης

Ένα κλασικό κέικ σε παραλλαγή της Μαίρης. Το βάζω πριν απ' τα κλασικά τα δικά μου!

Υλικά

190 γρ. μαργαρίνη μαλακιά
250 γρ. ζάχαρη
40 γρ. κακάο
380 γρ. γάλα
2 αυγά
270 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι σόδα
1 βανίλια

Εκτέλεση

Ανακατεύω τα υλικά τα βάζω σε βουτυρωμένη φόρμα και τα ψήνω στους 180° C για 45’ περίπου. Αν θέλω πιο γλυκό το κέικ προσθέτω ζάχαρη (μέχρι τα 300 γρ.).

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Απόψεις; Ιδέες; Αντιρρήσεις; Παραλλαγές;
Όλα ευπρόσδεκτα.